El Mirador de Ulía es uno de los restaurantes de mayor prestigio de San Sebastián tanto por su cocina como por su privilegiada situación en una ladera del Monte Uía, como un balcón desde el que se domina las espectaculares playas donostiarras y buena parte de la costa guipuzcoana.
Cuenta con una estrella Michelín y dos soles de la guía Repsol.
El chef Rubén Trincado se ha consolidado como uno de los mayores representantes de la alta cocina donostiarra armonizando a la perfección la tradición y la innovación. La calidad y la atención a nuestros clientes son la base de la filosofía que esta casa viene ofreciendo hace ya cuatro décadas también en banquetes y comidas para grupos.
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